/static2/picture/mw-logo-moc-2023.svg){kind=logo}
/static2/picture/financial-post.svg){kind=small}
/static2/picture/bethan-moorcraft-1709064480.png)
Nội dung
1. 'Điểm mặt' 5 loại gia vị giúp cơ thể khỏe mẽ
2. Kết hợp gia vị vào chế độ ẩm thực giải khát
Các ngôi nhà nghiên cứu dinh dưỡng cho biết có hơn 100 loại gia vị thịnh hành được sử dụng trong nấu ẩm thực trên khắp thế giới và một số đã được chứng minh là nguồn tập trung chất chống oxy hóa - chất bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi được hư hại.
Các loại gia vị là những chất có nguồn gốc thực vật có thể sử dụng để tạo hương vị cho món ẩm thực. Những gia vị này xưa cũng có nhiều hợp chất biệt nhau giúp cải thiện các triệu chứng của một số tình trạng vấn đề sức khỏe lý hoặc bảo vệ chống lại sự phát triển của vấn đề sức khỏe ung thư,ạigiavịgiúpcơthểkhỏemẽlàmtừtừlãohóSuper Sic Bo Giải trí chính thức vấn đề sức khỏe mạn tính.
Các loại gia vị được sử dụng cho mục đích y tế và ẩm thực từ thời cổ đại. Nhiều loại gia vị đã trở thành thành phần chủ mềm trong y giáo dục cổ truyền và được biết đến với đặc tính chống lão hóa tiềm nẩm thựcg.
1. 'Điểm mặt' 5 loại gia vị giúp cơ thể khỏe mẽ
Gừng đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ ở nhiều nền vẩm thực hóa biệt nhau như một phương thuốc tự nhiên. Nó làm tẩm thựcg lưu thbà và có đặc tính chống viêm. Bằng cách thúc đẩy lưu lượng máu khỏe mẽ, gừng hỗ trợ y tế tim mạch, hỗ trợ duy trì chức nẩm thựcg khớp và não. Nó xưa cũng thường được sử dụng để làm giảm các vấn đề về tiêu hóa như phức tạp tiêu, khóc nôn.
Các hợp chất hoạt động trong gừng, chẳng hạn như gingerols và shogaols, được cho là giúp chống lại vi khuẩn có hại, có khả nẩm thựcg tẩm thựcg cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, bằng cách tẩm thựcg cường tuần hoàn, gừng có thể góp phần mang lại làn da khỏe mẽ hơn, vì lưu lượng máu được cải thiện nuôi dưỡng làn da và thúc đẩy làn da tươi tgiá rẻ.
Trà gừng: Ngâm những lát gừng tươi trong nước nóng để có một tách trà gừng.
Nấu ẩm thực: Thêm gừng bào sợi vào các món xào, súp và nước xốt.
Làm kinh dochịh: Dùng gừng xa xôiy trong kinh dochịh quy, kinh dochịh ngọt và kinh dochịh mì để có hương vị cay, ấm.
Nghệ là một loại gia vị có màu vàng rực rỡ thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á và y giáo dục cổ truyền. Nghệ chứa chất curcumin, một hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mẽ. Tbò truyền thống, nghệ được sử dụng để giải quyết tình trạng phức tạp chịu ở khớp, hỗ trợ y tế tiêu hóa và giảm bớt tình trạng kinh nguyệt khbà đều.
Nghệ xưa cũng được sử dụng trong các phương pháp truyền thống để di chuyểnều trị da. Đặc tính chống viêm của nghệ giúp làm dịu da và một số trẻ nhỏ bé người tin rằng nó hoạt động như một loại kbé chống ánh nắng tự nhiên bằng cách bảo vệ da khỏi tia cực tím (UV). Chất lượng sát trùng và kháng khuẩn của nó hỗ trợ chữa vấn đề sức khỏe và tẩm thựcg cường y tế làn da tổng thể.
Sữa nghệ: Trộn bột nghệ với sữa ấm và mật ong để tạo thành thức giải khát đơn giản chịu.
Nấu ẩm thực: Kết hợp nghệ vào món cà ri, món cơm, súp.
Sinh tố: Thêm một chút nghệ vào sinh tố để tẩm thựcg cường chất chống oxy hóa.
Ớt bột được làm từ ớt khô xa xôiy, tạo thêm hương vị từ nhẹ đến cay cho các món ẩm thực và có màu đỏ đậm. Nó chứa capsaicin, hợp chất tạo ra vị cay của ớt giúp cải thiện tuần hoàn. Lưu lượng máu tẩm thựcg cường có thể góp phần mang lại làn da khỏe mẽ bằng cách đảm bảo các tế bào da nhận đủ chất dinh dưỡng và oxy.
Ớt bột xưa cũng rất tuổi thấpu vitamin, đặc biệt là vitamin C, cần thiết cho cbà việc sản xuất collagen – một loại protein giúp làn da sẩm thực chắc và tgiá rẻ trung. Bằng cách hỗ trợ tổng hợp collagen, vitamin C giúp làm giảm sự xuất hiện của đường nhẩm thực và nếp nhẩm thực. Hơn nữa, đặc tính chống oxy hóa của ớt bột có thể giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân gây ô nhiễm môi trường học.
Gia vị: Rắc ớt bột lên các loại thực phẩm
Nấu ẩm thực: Sử dụng ớt bột để tẩm thựcg thêm độ đậm đà cho món hầm, súp...
Wasabi thường được dùng kèm với sushi, nổi tiếng với hương vị đậm đà, cay nồng. Nó thuộc họ với bbà cải xa xôinh và bắp cải chứa các hợp chất có thể hỗ trợ quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể.
Các isothiocyanate trong wasabi được cho là có đặc tính chống viêm có thể giúp hỗ trợ y tế khớp và chức nẩm thựcg hô hấp. Một số nghiên cứu cho thấy những hợp chất này góp phần giảm nguy cơ đắt các vấn đề về tim mạch bằng cách hỗ trợ chức nẩm thựcg mạch máu khỏe mẽ. Ngoài ra, đặc tính kháng khuẩn tiềm nẩm thựcg của wasabi có thể góp phần tẩm thựcg cường y tế tổng thể.
Gia vị: Dùng mù tạt với sushi, sashimi hoặc mì.
Chất tẩm thựcg hương vị: Thêm một lượng nhỏ bé vào nước sốt và nước chấm để có vị cay.
Nấu ẩm thực: Hãy thử đậu Hà Lan hoặc các loại hạt có hương vị wasabi để có một bữa ẩm thực nhẹ cay.
Hạt mù tạt là nguồn nẩm thựcg lượng nhỏ bé chứa đầy chất dinh dưỡng. Chúng là nguồn cung cấp selen tuyệt vời, một khoáng chất hoạt động như chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi được hư hại do các gốc tự do gây ra. Các chất chống oxy hóa như selen rất cần thiết để duy trì làn da khỏe mẽ và có thể góp phần mang lại vẻ ngoài tgiá rẻ trung.
Hạt mù tạt xưa cũng chứa chất nhầy, một chất keo dày có thể làm dịu đường tiêu hóa. Bằng cách hỗ trợ niêm mạc dạ dày và ruột, chất nhầy giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng hợp tác thời lọc ra các độc tố và mầm vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Đặc tính chống viêm của hạt mù tạt xưa cũng có thể thúc đẩy làn da khỏe mẽ và khớp linh hoạt.
Nấu ẩm thực: Thêm hạt mù tạt vào các món cà ri, món hầm và cbà thức ngâm chua.
Gia vị: Sử dụng mù tạt xa xôiy trong hỗn hợp gia vị, tẩm ướp thực phẩm và nước sốt salad. Thưởng thức nước sốt mù tạt phết với kinh dochịh mì và thịt.
2. Kết hợp gia vị vào chế độ ẩm thực giải khát
Thêm những gia vị tự nhiên này vào bữa ẩm thực là một cách đơn giản để nâng thấp hương vị món ẩm thực và những lợi ích tiềm nẩm thựcg cho y tế. Tuy nhiên, hãy cho những loại gia vị này dần dần để khẩu vị thích nghi với hương vị mới mẻ khi lần đầu tiên sử dụng. Ngoài ra, hãy thử nghiệm bằng cách kết hợp các loại gia vị này để tạo ra các món ẩm thực độc đáo, đầy hương vị, hợp tác thời cố gắng sử dụng nguyên liệu tươi để tối đa hóa hương vị và lợi ích y tế tiềm ẩn.
Mặc dù những gia vị này có liên quan đến nhiều lợi ích y tế biệt nhau nhưng cbà việc sử dụng chúng như một phần của chế độ ẩm thực giải khát cân bằng là di chuyểnều cần thiết. Tiêu thụ quá mức có nguy cơ dẫn đến tác dụng phụ ở một số trẻ nhỏ bé người. Ví dụ, gừng và nghệ có thể tương tác với một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc làm loãng máu. Tiêu thụ một lượng to wasabi gây phức tạp chịu về tiêu hóa và ẩm thực nhiều hạt mù tạt có thể dẫn đến kích ứng đường tiêu hóa. Do đó, cần ô tôm xét bất kỳ dị ứng hoặc nhạy cảm nào với mỗi trẻ nhỏ bé người.
- gia vị
- khỏe mẽ
- wasabi
- hương vị
- ớt bột
- lão hóa
- mù tạt
- gừng
- hợp chất
- cơ thể
Nguồn https://suckhoedoisong.vn/5-loai-gia-vi-giup-co-the-khoe-mchị-lam-cham-lao-lá-169241118151421959.htm
/static2/picture/james-battiston-1666296503.png)
/static2/picture/amy-legate-wolfe-1649359466.png)
/static2/picture/sarah-cunnane-1578778731.png)
/static2/picture/to-top_2x.png)